Der Schluß liegt in der Tat sehr nahe. Ob jemand der jeden Abend 4 Bier trinkt (im medizinischen Sinne) Alkoholiker ist, kann man ohne mehr Wissen, zu z.B. Suchtverhalten, nicht genau sagen. Was man allerdings sagen kann, ist daß diese Mengen Alkohol auf Dauer zur Fettleber (und evtl. Leberzirrhose) führen.  
Aber an der Behauptung: Die Leber ist trainiert, ist tatsächlich etwas dran: Der menschliche Körper hat nämlich 2 alkoholabbauende Systeme zur Verfügung. Das erste (langsamer arbeitende) ist die Alkoholdehydrogenase. Das zweite (schneller arbeitende) ist das sogenannte MEOS-System. Es wird erst aktiviert, wenn große Mengen Alkohol getrunken werden. Mike verträgt also scheinbar wirklich mehr. Leider entstehen beim Abbau über das zweite System aber erheblich mehr (die Leber schädigende) Abbaustoffe.